ΤΡΩΜΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΣΤΑΜΑΤΑΜΕ.
ΕΙΜΑΣΤΕ ΧΟΡΤΑΤΟΙ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ...
Ένας είπε ότι ζούμε για να τρώμε.
Άλλος είπε ότι τρώμε για να ζούμε.
Ας πει και κάποιος ότι τρώμε, επειδή ζούμε.
Το φαγητό είναι ...
υλικό αγαθό του Θεού για τους ζωντανούς, και δεν είναι ανάγκη να δίνει κανείς εξηγήσεις γιατί τρώει.
Πάντως το φαγητό είναι μιας πρώτης τάξεως ευκαιρία για να ευχαριστεί ο άνθρωπος το Θεό που του το δίνει και να τον δοξάζει.
Αλλα μηπως υπερβαλουμε με το φαγητο μας?
Μηπως τρωμε για 3-4 ατομα?
Και τα φαγητα που πεταμε στα σκουπιδια?
Σκεφτομαστε οτι αλλοι δεν εχουν να φανε ενα κομματι ψωμι και εμεις κανουμε σπαταλες ακομη και στα φαγητα?
Παλια οι ανθρωποι δεν πετουσαν τα ψωμια επειδη ξεραινοταν,αλλα τα μουσκευαν στο νερο και τα ετρωγαν.
Ουτε πετουσαν φαγητα που εμεναν,αλλα τα φτιαχνανε με κατι αλλο και τρωγαν.
Οταν τρωμε...θυμομαστε αραγε τον Θεο?
Θυμομαστε Αυτον που μας δινει φαγητο να φαμε?
Σημερα ειχαμε να φαμε,αυριο ισως δεν θα εχουμε ουτε μια φετα ψωμι.
Τον ευχαριστουμε για την ευσπλαχνια και την Αγαπη Του?
ΑΣ ΜΗΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΘΕΜΑ ΑΧΑΡΙΣΤΟΙ.
ΣΕ ΑΡΚΕΤΑ ΘΕΜΑΤΑ ΔΕΙΧΝΟΥΜΕ ΑΧΑΡΙΣΤΙΑ ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΤΟΝ ΘΕΟ,ΑΣ ΜΗΝ ΔΕΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ.
''ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΧΡΙΣΤΕ ΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΔΩΣΕΣ ΚΑΙ ΦΑΓΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ,ΑΞΙΩΣΕ ΜΑΣ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΥΡΙΟ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ ΛΙΓΟ ΦΑΓΗΤΟ,ΤΟ ΑΝΑΓΚΑΙΟ, ΝΑ ΦΑΜΕ''
ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΚΑΤΙ ΑΣΧΕΤΟ ΜΕ ΤΟ ΘΕΜΑ ΣΑΣ
ΑπάντησηΔιαγραφήΜΠΗΚΑ ΣΤΟ ΛΕΟΦΩΡΕΙΟ ΝΑ ΠΑΩ ΣΕ ΔΟΥΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΕΡΑΣΑΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΔΙΟΝΥΣΙΟΥ.
ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΓΩ ΤΟ ΣΤΑΥΡΟ ΜΟΥ ΚΑΙ ΜΕ ΠΕΡΙΛΑΒΑΙΝΕΙ ΕΝΑΣ ΓΕΡΟΝΤΑΣ.ΤΙ ΚΑΝΕΤΕ ΤΟ ΣΤΑΥΡΟ ΣΑΣ ΜΟΥ ΛΕΕΙ
ΔΕΝ ΞΕΡΕΤΕ ΠΩΣ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΤΟ ΣΤΑΥΡΟ ΣΟΥ ΟΤΑΝ ΕΙΣΑΙ ΣΕ ΛΕΟΦΩΡΕΙΟ,ΠΛΟΙΟ,ΑΕΡΟΠΛΑΝΟ;ΟΠΟΙΟΣ ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΣΤΑΥΡΟ ΤΟΥ ΠΛΗΡΩΝΕΙ ΠΡΟΣΤΙΜΟ ΔΕΝ ΤΟ ΑΚΟΥΣΑΤΕ ΣΤΗΝ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ;ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΗΘΩ ΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΑ;;;;;;;;;;;;;;ΤΙ ΚΡΑΤΟΣ ΑΘΕΟ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ΝΑ ΜΟΥ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΙ ΝΑ ΠΙΣΤΕΥΩ ΣΤΟ ΘΕΟ;;;;;;;;;Η ΕΚΚΛΗΣΙΑ ΤΙ ΚΑΝΕΙ ΓΙΑΥΤΟ ΜΟΥ ΛΕΤΕ;;;;;;;;;;;;;
05.14
ΑπάντησηΔιαγραφήΣΟΒΑΡΟΛΟΓΕΙΣ?!
ΚΑΙ ΣΥ ΤΙ ΤΟΥ ΑΠΑΝΤΗΣΕΣ ΤΟΥ ΓΕΡΟΝΤΟΣ??
ΜΗΠΩΣ ΕΒΛΕΠΕ ΕΦΙΑΛΤΗ...?!
ΦΑΝΤΑΣΤΕΙΤΕ ΝΑ ΣΥΜΒΕΙ ΑΥΤΟ...
ΜΗΠΩΣ Ο ΠΑΠΟΥΣ ΗΤΑΝ ΑΓΙΟΣ?
ΜΗΠΩΣ ΗΤΑΝ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΡΟΦΗΤΗΣ?
Ο ΕΝΩΧ Η Ο ΗΛΙΑΣ?
ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΤΑΥΡΟ ΜΑΣ+
ΚΑΙ ΟΠΟΙΟΣ ΤΡΑΒΑΕΙ ΖΟΡΙ!...
ΠΕΡΑΣΤΙΚΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ ΤΟΥ!
+ΣΤΑΥΡΟΣ Ο ΦΥΛΑΞ ΤΗΣ ΟΙΚΟΜΕΝΗΣ!
ΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΛΕ!
ΟΛΕ ΟΛΕ!+
ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΒΙΩΣΗ ΜΑΣ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΟΜΩΣ ΚΟΙΤΑΞΤΕ
ΛΕΝΕ ΟΙ ΑΓΙΟΙ ΠΑΤΕΡΕΣ...
"ΜΕ το βιβλίο μου Mαγειρική του Aγίου Όρους θέλω να σας μεταφέρω εν μέρει κάτι απ’ όσα έζησα τριάντα πέντε χρόνια στο Αγιασμένο Όρος μαγειρεύοντας. Δεν πήγα σε σχολές μαγειρικής, ούτε κατέχω κανένα πτυχίο. Έμαθα όμως κοντά στους παλιούς γεροντάδες πώς να τσιγαρίζω το κρεμμύδι σε σιγανή φωτιά, γιατί έλεγαν εκείνοι πως όσο πιο γλυκά ροδίσει το κρεμμύδι τόσο πιο νόστιμο θα γίνει το φαγητό. Έμαθα επίσης πως όλα τα φαγητά στο τέλος του μαγειρέματος θέλουν υπομονή και καρτερία, όταν περιμένουμε πάνω στην καρβουνιά να φύγουν τα περίσσια ζουμιά τους.
Aπό την προμήθεια των υλικών, το καθάρισμα, το πλύσιμο, το κόψιμο, το αλάτισμα, το μαγείρεμα και ως το σερβίρισμα πρέπει να έχεις πάντα στον νου σου αυτούς για τους οποίους κάνεις όλα τούτα. Aυτούς που αγαπάς. Τα πάντα στη μαγειρική είναι εκδήλωση της αγάπης μας προς αυτούς, γιατί θέλουμε να τους ευχαριστήσουμε. Eπειδή αγαπάμε εκείνους για τους οποίους μαγειρεύουμε γι’ αυτό δεν πρέπει να φοβόμαστε τα λάθη. H αγάπη μας προς τους άλλους μάς οδηγεί στο πώς θα κάνουμε νοστιμότερο το φαγητό. Δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευχαρίστηση για ένα μάγειρα, να στέκεται μακριά από την τράπεζα και να παρακολουθεί τα πρόσωπα των αγαπημένων του αδελφών, που τρώνε το φαγητό του. O ένας ευχαριστημένος σηκώνει το φρύδι, ο άλλος θέλει να πει κάτι, μα δεν μπορεί γιατί έχει γεμάτο στόμα και μένει στον ψίθυρο, ο τρίτος έχει ζωγραφισμένη την ευχαρίστηση του ουρανίσκου στο πρόσωπό του και ο τέταρτος, ικανοποιημένος, σκύβει και λέει κάποιο σχόλιο στον διπλανό του.
Eύχομαι το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, πέρα από την αρωγή των συνταγών, να σας βοηθήσει να πλησιάσετε ακόμη περισσότερο αυτούς που αγαπάτε, μαγειρεύοντας. Aνοίξτε το σπίτι σας, καλέστε τους φίλους σας, μαγειρέψτε μαζί, στρώστε το τραπέζι, πιείτε κρασί και χαρείτε μαζί…
»Xαίρετε μετά χαιρόντων μας λέει ο απόστολος Παύλος όλες τις χαρούμενες και ευχάριστες στιγμές της ζωής μας τις συνοδεύει το καλό φαγητό, και ένα καλό τραπέζι. Συνεχίζει ο μακάριος Παύλος και λέει κλαίετε μετά κλαιόντων αναλογιστήκατε άραγε πόση ικανοποίηση αισθάνεται κάποιος άρρωστος από μια νόστιμη και ζεστή ψαρόσουπα, που θα του φτιάξουμε με τα χέρια μας; O Άγιος Iωάννης της Κλίμακος λέει πως ο μάγειρας πρέπει να σκέφτεται, όταν μαγειρεύει, ότι υπηρετεί τους αγγέλους… μαγειρεύει γι’ αυτούς που προσεύχονται Υπέρ της των πάντων ενώσεως.
Eύχεσθε,
μοναχός Eπιφάνιος
Από το βιβλίο Μαγειρική του Αγίου Όρους
Εμένα ένας ταξιτζής κι αυτό άσχετο,πήρε κούρσα κάποιο ανώτερο πρόσωπο της κυβέρνησης και του είπε
ΑπάντησηΔιαγραφήφίλε αν έχεις χρηματα στην τράπεζα κάντα ανάληψη θα γίνει κραχ στην Ελλάδα μέσα σε μια νύχτα και θάναι Κυριακή.Θα πας τη Δευτέρα να σηκώσεις χρήματα και δεν θα υπάρχουν είμαι στο χρηματηστήριο μέσα και το ξέρω.
τοτε του είπε ο ταξιτζής πότε θα γίνει αυτό και εκείνος είπε το σχεδιάζουν και τόμαθα αλλά πότε δεν ξέρω.
ΑΓΑΠΗΤΕ/Η ΑΔΕΡΦΕ/Η 5.14...
ΑπάντησηΔιαγραφήΛΕΤΕ ΝΑ ΦΤΑΣΑΜΕ ΣΕ ΤΕΤΟΙΟ ΣΗΜΕΙΟ ΝΑ ΑΠΑΓΟΡΕΨΟΥΝ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΜΑΣ?
ΑΛΛΑ ΜΑΛΛΟΝ ΠΡΟΣ ΤΑ ΕΚΕΙ ΠΑΜΕ ΟΠΩΣ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ.
ΕΣΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΣΑΣ ΚΑΙ ΑΣ ΛΕΝΕ ΟΤΙ ΘΕΛΟΥΝ ΟΙ ΑΛΛΟΙ.
ΑΓΑΠΗΤΕ/Η ΑΔΕΡΦΕ/Η 11.00...
ΑπάντησηΔιαγραφήΑΣ ΛΕΕΙ Ο ΚΑΘΕΝΑΣ ΟΤΙ ΘΕΛΕΙ.
ΕΜΕΙΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΜΑΣ ΟΠΟΥ ΕΜΕΙΣ ΘΕΛΟΥΜΕ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΕΜΕΙΣ ΘΕΛΟΥΜΕ.
ΛΟΓΟ ΘΑ ΔΩΣΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΘΕΟ,ΟΧΙ ΣΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ.
ΑΓΑΠΗΤΕ/Η ΑΔΕΡΦΕ/Η 11.02...
ΑπάντησηΔιαγραφήΟ ΠΑΤΕΡ ΕΠΙΦΑΝΕΙΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟΣ ΑΓΙΟΡΕΙΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΑΣ.
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟΝ ΘΕΟ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΠΑΡΕΧΕΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ.
ΙΣΩΣ ΑΥΡΙΟ ΝΑ ΜΗΝ ΕΧΟΥΜΕ.
ΠΟΙΟΣ ΞΕΡΕΙ.
ΑΓΑΠΗΤΕ ΑΔΕΡΦΕ 11.39...
ΑπάντησηΔιαγραφήΜΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΝ ΔΥΣΚΟΛΕΣ ΜΕΡΕΣ.
ΜΕΡΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΟΜΟΛΟΓΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΙΣΤΗ ΜΑΣ.
ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΣΚΕΦΤΟΜΑΣΤΕ ΣΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ.